Jarenlang ben ik al bezig met nieuwe concepten uit te denken. Ik streef ernaar om elke gast de ultieme ervaring te bezorgen op culinair gebied. Door mijn 6 jaar lange ervaring in een sterrenrestaurant kan ik perfect inschatten welke ingrediënten goed samengaan. Ik zal er steeds voor gaan om nieuwe combinaties te serveren. Pure Gastronomie staat gelijk aan ongelooflijk lekker eten, fijne service en u hoeft er zelf niets voor te doen. Koken is een passie voor mij. Ik vind het heerlijk om mensen te zien genieten van mijn creaties. Op zoek naar een freelance kok? Ook dat kan!